Vorspeisen
Verschiedene Blattsalate in Balsamicodressing mariniert mit würzigen Kürbiskernen
€ 8,90
Gebackene Kalbszunge auf Curry- Paprikacreme und Selleriestroh
€ 11,90
Roastbeef, kalt aufgeschnitten mit Creme von fermentiertem Pfeffer auf gepickelten Gemüsen
€ 11,50
Entenconsommé mit Gemüserauten und kleinen Kräuterklößchen
€ 9,50
Hauptgerichte
Knusprige Risottobällchen auf gegrillter Aubergine mit Hummus und Granatapfelkernen
€ 18,50
Verschiedene Fischfilets mit Kräutern, Gemüse und kleinen Kartoffeln im Safransud gegart
€ 26,00
Filet vom Loup de Mer mit Knoblauch und Rosmarin gebraten auf feinen Lauchstreifen, Kirschtomaten und Bandnudeln
€ 26,00
Schweinefilet im Pancettamantel gebraten mit Senfjus auf würzigem Grünkohl und kleinen Röstkartoffeln
€ 26,00
Maishähnchenbrust mit Chorizzo unter der Haut mit verschiedenen Wintergemüsen und cremigem Kräuterrisotto
€ 26,00
Kalbsleberstreifen mit Champignons und Schalotten in Madeirarahm dazu cremiges Kartoffelpüree
€ 26,00
Dessert
Schokoladencreme und Orangengel auf Mürbteigboden und Baisersplittern
€ 10,50
Hausgemachtes Apfelsorbet mit Pumpernickelcrumble auf Rübenkrautcreme
€ 10,50
„Großer Dessertteller“ mit allerlei Süßem aus der Stadtgeflüsterküche
€ 13,50
Kleine Käsevariation mit Früchtesenf und Brot
€ 12,90
Unser Menü
Ceviche von Thunfisch und Loup de Mer mit Granatapfel, Limette und Brotcrumble
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Lauwarmer, geräucherter Wildschweinrücken mit Topinambur im Wildfond
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Kalbsleberstreifen mit Champignons und Schalotten in Madeirarahm dazu cremiges Kartoffelpüree
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Kleine Dessertvariation
€ 54,00
als 3-Gang Menü ohne Zwischengericht € 46,90
Gerne können Sie alle unseren Speisen weiterhin zum Abholen bestellen. Bitte bis 16.00 Uhr vorbestellen.