Vorspeisen
Verschiedene Blattsalate in Balsamicodressing mit gerösteten Cashewkernen
€ 8,90
Gratinierter, grüner Spargel mit Bärlauchpesto, Kirschtomaten und Parmesan
€ 12,50
Kleines Törtchen von Büffelmozzarella, Mango und Avocado mit Petersilienöl und Brotcrumble
€ 12,50
Cremesüppchen von ersten Frühlingskräutern mit Creme fraiche
€ 9,50
Hauptgerichte
Bärlauchschupfnudeln mit zweierlei Spargel, Kräutern Kirschtomaten und Ricottacreme
€ 18,90
Verschiedene Fischfilets in Kapernbutter gebraten dazu buntes Spargelgemüse und Süßkartoffelgnocchi
€ 26,90
Filet vom Adlerfisch in Olivenöl gebraten mit jungen Gemüsen auf Petersilien-Limetten Risotto
€ 27,00
Lammrückenfilet mit Bärlauchpesto im Strudelblatt gebacken auf Gemüse von verschiedenen Linsen und Kräutern
€ 27,00
Entenbrust rosé mit Honig glaciert auf Rhabarbergemüse dazu gebutterte Quarknocken
€ 27,00
Tournedo vom Rinderfilet mit Pfefferschaum und jungen Gemüsen auf cremigem Kartoffelpürée
€ 27,00
Dessert
Rhabarber Tartlettmit Vanillesauce und weißem Schokoladenparfait
€ 10,90
Limettenmousse mit Joghurt-Honigcreme und Mandelöl
€ 10,90
„Großer Dessertteller“ mit allerlei Süßem aus der Stadtgeflüsterküche
€ 13,90
Kleine Käsevariation mit Früchtesenf und Brot
€ 12,90
Unser Menü
Rauchlachsmousse auf Reibekuchen und Spitzkohlsalat
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Bärlauchomlette mit Forellenkaviar
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Entenbrust rosé mit Honig glaciert auf Rhabarbergemüse dazu gebutterte Quarknocken
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Kleine Dessertvariation
€ 54,00
als 3-Gang Menü ohne Zwischengericht
€ 46,90
Gerne können Sie alle unseren Speisen weiterhin zum Abholen bestellen. Bitte bis 16.00 Uhr vorbestellen.