Vorspeisen

Verschiedene Blattsalate in Balsamicodressing mit gewürzten Sonnenblumenkernen

€ 8,50

Crépèsröllchen mit Frischkäse und Rauchlachs mit Bärlauchcreme und eingelegten Tomaten

€ 11,90

Cremesüppchen von Seezunge und Safran     

€ 8,50

Medaillon vom Skrei auf Kalbskopfragout und Selleriestroh

  € 11,90

Hauptgerichte

Hauptgerichte

Feine Bandnudeln mit Bärlauch-Ziegenfrischkäsecreme dazu Lauchstreifen, eingelegte Tomaten und Maischips

€ 17,90

Kurz angebratenes Thunfischsteak mit Sesam und Wakame auf grünen Bohnenkernen und Tomatenreis

€ 26,90

Provencialischer Fischeintopf mit verschiedenen Gemüsen, frischen Kräutern und Kartoffeln in Rieslingrahm

€ 25,90

 Maishähnchenbrust mit Thymian und Zitrone unter der Haut auf cremigem Erbsenrisotto mit Parmesancrumble

25,90

Filetspitzen vom Rind in Champignonrahm mit jungem Gemüse und Bärlauch-Kartoffelrösti

€ 26,50

Kalbsfilet und gebackenes Bries auf cremigem Lauchgemüse und hausgemachten Mohnschupfnudeln

€ 26,90

Dessert

Hausgemachtes Eis von Schokolade und Banane auf Vanillecrumble und Beerensauce

€ 9,50

Tartlett und Parfait von dunkler Schokolade mit Kaffeecreme und Himbeerkompott

€ 9,50

„Großer Dessertteller“mit allerlei Süßem aus der Stadtgeflüsterküche

€ 12,00

Auswahl von dreierlei Käse mit Früchtesenf

€ 11,90

Unser Menü

Zweierlei vom Ziegenkäse mit pochierter Birne, geröstetem Brot und Kresse

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Pochiertes Ei auf gebuttertem Blattspinat und geriebener „Belper Knolle“


Kalbsfilet und gebackenes Bries auf cremigem Lauchgemüse und hausgemachten Mohnschupfnudeln


Tagesdessert

53,00

als 3-Gang Menü ohne Zwischengericht € 46,50

Gerne können Sie alle unseren Speisen weiterhin zum Abholen bestellen. Bitte bis 16.00 Uhr vorbestellen.

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