Stadtgeflüster

IMG_2150
Das Restaurant „Stadtgeflüster“ mit ca. 30 Sitzplätzen, ist Donnerstags bis Samstags ab 18.00 Uhr geöffnet.  
Wir bieten ausschließlich eine frische und deutsch-mediterrane Küche an.
 
Das Restaurant können Sie selbstverständlich auch für Ihre private Feier nutzen, sprechen Sie uns an!
  
Restaurant Tafel

                                                                                                                                                                                          

                         

25.11.2021 bis 27.11.2021


Vorspeisen

Verschiedene Blattsalate in Balsamicodressing mit sauer eingelegtem Kürbis
€ 6,90
Rote Bete Carpaccio mit Sherrydressing mariniert dazu Rapunzeln und gebackene Entenbällchen
€ 9,90
Süß-saures Entensüppchen mit Creme fraiche und Petersilie
€ 6,50
Feine Bandnudeln in Miesmuschelcreme dazu Büsumer Krabben

€ 11,50

Hauptgerichte

Vegetarische Erbsen-Maultaschen auf Kürbispüreé dazu Gemüsechips und Creme fraiche
€ 14,90
Filet von der Dorade in Kräuterbutter gebraten auf Lauchgemüse und provenzalischem Tomatenrisotto
21,90 €
         Medaillons vom Schwertfisch in Knoblauch und Olivenöl gebraten dazu bunte Gemüseperlen in Rahm und Kräuter-Polentataler
€ 22,90
Kalbsrückensteak mit Rucolapestohaube auf geschmolzenen Tomaten und Pinienkernrisotto

€ 22,50
Brust und Keule von der Bauernente in eigener Sauce auf hausgemachtem Apfelrotkohl und kleinen Kartoffelklößen

€ 22,50
Rosa gebratener Hirschrücken mit Rosmarin auf Morchelrahmwirsing und Mohnschupfnudeln
€ 23,50

Dessert

Hausgemachtes Pumpernickelmousse auf Zimtkirschen und Schokoladensplittern
€ 7,90
Mandelmousse auf Cantuccini-Talern und Ganachetropfen
€ 7,90
Großer Dessertteller mit allerlei Süßem aus der Stadtgeflüsterküche

€ 10,90
Reblochon mit Früchtesenf und Brot

€ 6,90

Unser Menü

 

Feldsalat in Kartoffeldressing mit gebratener Entenleber und Rote Bete Creme

 ***

Schwertfisch Sashimi mit Erbsen im warmem Chili-Kräutersud

***

Rosa gebratener Hirschrücken mit Rosmarin auf Morchelrahmwirsing und Mohnschupfnudeln

***
Dessertteller „Stadtgeflüster“

€ 42,50

als 3-Gang Menü ohne Zwischengericht € 35,90

Gerne können sie alle unseren Speisen weiterhin zum Abholen bestellen. Bitte bis 16.00 Uhr vorbestellen.

Comments are closed.

Diese Seite verwendet Cookies, um unsere Webseite für Sie optimal zu gestalten und fortlaufend verbessern zu können. Mit der weiteren Nutzung der Seite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen zu Cookies erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung. Weitere Informationen

Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um Ihnen das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn Sie diese Website ohne Änderung Ihrer Cookie-Einstellungen verwenden oder auf "Akzeptieren" klicken, erklären Sie sich damit einverstanden.

Schließen